SUNDAY IN SOHO, UN NEW-YORKAIS A PARIS

August 31, 2018

 

 

Hello les petits chou',

 

Et si pour la rentrée on se transportait à New York le temps d’un brunch ou plus précisément dans le quartier de Soho Ali un américain à Paris, vient tout juste d’ouvrir avec sa femme un petit temple du petit déjeuner. Qui a dit qu’en septembre on ne pouvait plus voyager ? 

 

 

LE TEMPLE 

 

 

Sur le comptoir trône des cookies moelleux à l’odeur alléchante. Les murs sont bruts décorés d’affiches inspirantes et de plantes. L’endroit est d’une simplicité élégante à l’image d’une parfaite photo instagram. Je ne vous parle même pas de leur vaisselle à la Urban Outfitters qui est magnifique. Nous aurions été malhonnêtes, nous l’aurions volée.

 

 

A l’extérieur 4 petits tables roses de jardin sont à notre disposition pour profiter du beau temps qu’il nous reste. La rue est calme et reposante.

 

 

LA GASTRONOMIE

 

 

Pour faire les choses biens, nous y sommes allées un dimanche juste après un cours de yoga afin de découvrir leur brunch. Il nous propose de faire une assiette salée et une assiette sucrée. Je pense que cela va être compliqué... J’ai en effet aperçu leurs pancakes, et même si ces derniers semblent incroyablement délicieux, cela sera beaucoup trop pour mon petit estomac. Nous commençons alors tranquillement par le sale.

J’opte pour le Greenback Toast. Un pain à la croûte croustillante et à l’intérieur moelleux tartiné d’avocat, saupoudré de fêta, petites tomates et recouvert d’un œuf au plat. Un basique que je redécouvre. À la fois doux et caractériel c’était exactement ce dont j’avais besoin. J’en redemande encore.

Une de mes amies se laisse séduire par le Saillor Man sûrement le plat le plus copieux et gourmand de la carte. Un burger au pain brioché rempli de poulet croustillant et d'une galette de pomme de terre assaisonnée de bacon, cheddar à la sauce aïoli maison. Il paraît que c’est une tuerie monumentale.

 

Concernant les boissons, enfin un endroit qui me sert une véritable théière pour mon thé. J’en ai pour mon argent. J’ai, en effet, toujours du mal à payer 4 euros pour une tasse d’eau chaude aromatisée au sachet bon marché. Pour le coup les 3 tasses de chaï traditionnelles sont largement valorisées. Mes copines me disent que le café lui aussi est particulièrement bon. Ali nous explique qu’ils utilisent une nouvelle machine high tech où ils peuvent absolument tout régler : l'acidité, la force jusqu’aux notes aromatiques du café. Incroyable mais vrai ! Chez Sunday In Soho, ils savent faire du café !  

Ali mélange avec perfection la culture américaine et française

 

 

En dessert, nous nous laissons séduire par leurs petits cookies aux pépites de chocolat chaudes et fondantes plus grands que les biscuits. Un délice ! 

 

Nous reviendrons pour goûter leurs pancakes et tout ce que nous n’avons pas eu le temps de goûter, plus facile à organiser qu’un aller retour aux US.

 

 

LE BLA BLA

 

Ali et la serveuse sont ultra-gentils. Ils nous accueillent avec un grand sourire aux lèvres. Une chose simple mais pourtant si rare aujourd’hui. Ils nous laissent choisir la table bien qu’ils nous aient réservé une en particulier. Ils sont bienveillants, patients et généreux. Ali s’assure que tout ce passe bien sans être oppressant. Il nous raconte son histoire. Il nous touche (émotionnellement parlant évidemment) Pour finir, il nous offre un cookie en guise de bienvenue comme il s’agit de notre première visite.

Ali et sa femme ont tout compris : une cuisine maison bonne, un lieu à croqué instagrams le et une accueil sans fautes.

 

 

LA DOULOUREUSE 

 

Concernant le prix, les plats sont accessibles. Les desserts sont au même prix que le salé. Cela nous étonne mais nous comprenons en voyant la taille des assiettes. Ce n’est plus un dessert à ce stade mais plutôt un gros gouter ou petit déjeuner.

Une petite déception, ils ne proposent pas de formule brunch. Par conséquent si vous avez envie d’un plat et d’un dessert cela peut vous revenir assez cher (30 euros) sauf si vous prenez, comme nous, le cookie à 2 euros.

 

En conclusion, Sunday In Soho est la nouvelle adresse de Paris à tester sans plus attendre.

Je parie sans hésiter sur leur succès !

 

 

Sunday In Soho

7, rue Saint Marc / 1, rue des Panoramas

75002 Paris

 

Lundi / Jeudi : 8h30 - 16h

Samedi - Dimanche : 10h - 16h 

 

06 04 52 86 29

hello@sundayinsoho.com

 

K.I.S.S. (Keep It Simple & Smile)

 

 

 

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