UNE DOSE DE MOULES

September 22, 2019

 

 

Hello les petits chou’,

Démarrons l’automne avec une bonne dose de moules ! Pas besoin d’aller au restaurant, nous pouvons les cuisiner très facilement à la maison.

 

 

INGREDIENTS POUR 8 PERSONNES :


4 litres de moules
1 oignon blanc
2 échalotes

2 branches de céleri avec les feuilles
2 gousses d’ail
1/3 d’une tablette de beurre doux
Sel
Poivre
1 bouteille de vin blan

 


STEP BY STEP :


Découpez finement l’oignon, les échalotes, les branches de céleri en gardant les feuilles entières et les gousses d’ail.
 

 
Versez ces derniers dans une grosse marmite avec le beurre.
Ajoutez les moules et remuez régulièrement.

Salez et poivrez.
Une fois que les moules commencent à s’ouvrir versez délicatement le vin blanc.

 

 
Continuez de remuer régulièrement jusqu’à l’ouverture intégrale des moules.
 


Et voilà c’est prêt ! Cette recette Happy, Easy & Healthy se déguste de juillet à fin avril sans modération.

A vous de jouer !

 

K.I.S.S. (Keep It Simple & Smile)

 

 

 

Cet article vous plait ? 

Partagez-le sur les réseaux sociaux ! 

 

 

Mon actualité vous intéresse ?

Abonnez-vous à mes comptes :

Instagram,  Pinterest et Facebook !

 

@donotforgettokiss

 

 

KISS ON FACEBOOK
KISS ON TWITTER
KISS ON LINKEDIN
KISS ON PINTEREST
Please reload

En aucun cas les informations et conseils proposés sur le site Do Not Forget To Kiss ne sont susceptibles de se substituer à une consultation ou un diagnostic formulé par un médecin ou un professionnel de santé, seuls en mesure d’évaluer adéquatement votre état de santé